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小小进餐大学问

作者: 周清华来源:昌乐县宝都街道新月幼儿园 时间:2016-05-16点击:

  午餐进行时,我们会遇到各种各样的情况。比如:有些孩子比较挑食,如果饭菜不合他的口,他就会不吃不喝;有些孩子吃着吃着就玩起来了,有的坐在位子上发呆……无论遇到哪种情况,我们老师都会采取相应的措施。

  一次午餐的过程中,我巡视着孩子们的就餐情况。这时,我发现坐在桌子边的天佑低着头,手里拿着勺子也一动不动。我看到他的餐盘中还有很多的饭。于是我摸摸他的头鼓励说:“天佑,相信你会很快吃完的。”这时天佑抬起头,眼泪汪汪地看着我,小声地说:“老师,我真的饱了。”我想天佑是不爱吃这些蔬菜所以想找借口倒掉。可是我看着他那楚楚可怜的样子,我又不忍心让他再吃下去。于是我对他说:“如果你吃饱了就把饭倒了吧。”天佑慢吞吞地走到倒饭处,天佑边倒时边小心翼翼地看着我。我回应他的是一个安心的微笑。倒完饭后,他开心地来到我的身边,然后开心地对我说:“周老师,你真好。”

  这是一件普通的小事件,但从中我也能感悟出许多教育的价值。天佑是个胆小内向的孩子。他每次遇到什么事不会事先和你说,等待着我们去发现才会跟你讲。从这件事件中,我们能体会到:作为老师,我们在平时生活中就要时刻观察每一位孩子的一举一动,去揣摩孩子内心世界的想法。

  小班下学期的孩子,他们逐渐地形成了自我的思维,有了许多自己的想法。他们应该知道自己能吃多少饭,当孩子不愿吃时,作为老师我们应该尊重他们的意愿,不要再逼孩子超量地进食,否则,不但影响了他们的身体健康,同时会影响他们的人格健康发展。

  美国的心理学家多拉德和米勒经过多年的研究认为,饥饿需要得到满足的条件会被泛化,进而影响幼儿将来的人格。如果幼儿常处在主动状态下进食,那么,他们的将来会有可能成为积极主动的人;如果幼儿常常在被动状态下进食,那么,他们将来可能成为被动的人。

  所以,对于进餐问题,教师应该充分尊重幼儿的意愿,尤其重要的是想方设法让幼儿有饥饿的感觉,在有食欲的前提下进食,这种主动进食的态度,有利于幼儿的身心健康。

  一个小小的进餐问题,也有着大大的学问,这种细微之处就要靠老师的用心发现。

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