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小班艺术活动:笑脸饼干

作者:安美霞来源:潍坊市临朐县实验幼儿园时间:2017-05-16点击:

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  活动目标

  1.乐意制作笑脸饼干,体验手工制作的乐趣。

  2.在生活中,愿意将食物与大家分享,感受其中的乐趣。

  活动准备

  1.发好的面团,葡萄干、花生、蓝莓干、腰果等干果。

  2.烤箱,做好的笑脸饼干一块,磨具,保鲜膜等。

  3.PPT课件。

  4.请有烘焙经验的2-3名家长来幼儿园。

  活动过程

  1.导入活动。

  (1)跟随录像《智慧树》里的《饼干歌》边唱边跳。

  “饼干饼干圆圆,我最喜欢吃饼干。”

  “饼干饼干甜甜,我会自己做饼干。”

  “揉一揉,团一团,啪——啪——啪——”

  “饼干饼干,圆又圆,”

  “饼干饼干圆圆,放进热热的烤箱。”

  “饼干饼干甜甜,滴答滴答转转转。”

  “搓一搓,捏一捏,啪——啪——啪——”

  “饼干饼干,扁又扁,扁又扁。”

  小朋友你们好!欢迎大家来到“宝贝厨房”。你们喜欢吃饼干吗?你们吃过一些什么形状的饼干呢?

  (2)出示做好的笑脸饼干一块,请幼儿欣赏并向幼儿介绍。

  2.制作笑脸饼干。

  (1)播放PPT,请有烘焙经验的家长向幼儿介绍饼干的制作方法、步骤及注意事项。

  教师在家长的帮助下进行示范:先把面团“揉一揉,团一团”,团成面团形,然后把面团放在铺有保鲜膜的桌子上“压一压”,压得扁扁的。取一个喜欢的模具在面团上按压,取出对应形状的面团然后选择自己喜欢的干果在面团上拼摆出眼睛、鼻子、嘴巴等,这样一块笑脸饼干就做好了。

  (2)教师帮助幼儿把做好的笑脸饼干整齐地摆到烤盘里,请家长帮助小朋友进行烤制。

  (3)让幼儿想一想笑脸饼干除了有圆形,还可以有什么形状?引导幼儿继续制作不同形状的笑脸饼干。

  3.总结分享。

  (1)饼干欣赏,教师引导幼儿欣赏自己及小伙伴们制作的饼干,说一说它是什么样子的,怎么做出来的?

  (2)分享时刻:教师引导幼儿一起品尝饼干,将自己制作的饼干分给好朋友、老师们等,体验分享、成功的乐趣。

  (3)幼儿在教师的帮助下尝试收拾活动材料及卫生。

  4.活动延伸。

  让幼儿回家继续与爸爸妈妈一起制作笑脸饼干,知道在日常生活中要多笑一笑,做一个爱笑的好孩子。

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