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东营市春蕾幼儿园组织食堂人员专业技能培训

作者:王园园来源:东营市春蕾幼儿园时间:2017-11-09点击:

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  为全面提高食堂从业人员面点和烘焙实际操作技能,11月7日下午,东营市春蕾幼儿园邀请专业面点师对幼儿园从业人员进行专业技能培训。

  培训中,面点师重点从面粉、馅料、水等食材的特性和面点品种、花色等实际操作技术要点进行理论讲解,并手把手教学,有效促进理论与实践相结合。这次培训很好的提高了食堂从业人员的专业技能和知识,激发了职工的创新设想。创造出更适合幼儿的色香味俱全的食品。

  食堂师傅们纷纷表示:这次活动受益匪浅,在以后的工作中一定将所学理论知识运用到实践中,更好的为幼儿服务。 

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